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The color of taste

Una grande novità...

con una grande storia

Quando passione e amore per la qualità si incontrano, nasce sempre qualcosa di straordinario.
Scopri il mondo di yello®
LO SAPEVI CHE?
La varietà di mela che dà vita a yello® si chiama Shinano Gold ed è originaria del Giappone. È nata nel centro di sperimentazione di Nagano, nel 1983 dall’incrocio fra una Golden Delicious e una Senshu. Che delizia!
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Esotica, croccante, succosa…

queste sono solo alcune delle caratteristiche che rendono yello® un’inconfondibile esperienza di gusto!

THE COLOR OF TASTE
  • il colore giallo-alabastro la rende unica
  • un intenso aroma, leggermente esotico e tropicale
  • note di ananas, pera, miele e scorza di limone che si intensificano al morso
  • una polpa fine e compatta che si combina alla perfezione con la sua croccantezza e succosità
  • ottima se abbinata a spezie esotiche come zenzero, curry, chutney o piatti agrodolci oppure a formaggi a pasta dura (Parmigiano) o a pasta erborinata

DESCRIZIONE
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Obiettivo: la migliore qualità

I nostri coltivatori di mele possiedono un’enorme passione per il loro lavoro. Con molta dedizione e la giusta cura si assicurano che gli alberi portino a lungo abbondanti frutti e ne garantiscono la migliore qualità.